Κιμαδόπιτα



Υλικά:

  • 1 πακέτο φύλλο χωριάτικο(εγώ χρησιμοποίησα alfa κιχί )
  • 750γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • 2 μεγάλα ξερά κρεμμύδια τριμμένα
  • 8 κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 1 ματσάκι άνηθο ψιλοκομμένο
  • 1 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος ή γάλα εβαπορέ
  • 5 αυγά
  • 250-300γρ φέτα τριμμένη
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο+ για το άλειμμα των φύλλων
  • Αλάτι-πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

2 σχόλια