Κριθαρότο με ποικιλία τυριών και μανιτάρια


Υλικά:

  • 250γρ κριθαράκι μέτριο
  • 2 κ.σ βούτυρο
  • 1 κρεμμύδι ξερό τριμμένο
  • 2 σκελίδες σκόρδο τριμμένες
  • 1 ποτηράκι κρασί λευκό
  • 1 κύβο λαχανικών
  • 1 κονσέρβα μεγάλη μανιτάρια τεμαχισμένα 
  • 300γρ τυριά τριμμένα
  • Αλάτι-πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

0 σχόλια