Νηστίσιμο κέικ με καραμελωμένα μήλα


Υλικά:

Για τα καραμελωμένα μήλα

  • 6 μήλα κομμένα σε φέτες
  • 3 κ.σ μαργαρίνη(ελέγχουμε να είναι νηστίσιμη)
  • 8 κ.σ ζάχαρη
  • Κανέλα & γαρύφαλλο σκόνη
Για το κέικ
  • 1 1/2 ποτήρι νερού σπορέλαιο
  • 1 1/2 ποτήρι νερού ζάχαρη
  • 1 1/2 ποτήρι νερού χυμό πορτοκαλιού
  • 1 φακελάκι μπέικιν
  • 650γρ αλεύρι που φουσκώνει μόνο του
  • 1 1/2 κ.γ κανέλα
  • 1 κ.γ γαρύφαλλο τριμμένο
  • 1 φλ. τσαγιού καρύδια χοντροκομμένα ή σταφίδες(προαιρετικά)
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

3 σχόλια

  1. Γιαμ, γιαμ! Δεν εχω φαει και πρωινο... Κερνιεμαι ενα κομματακι:-) Τι νηστισιμο καλε??? Φαινετι πολυ νοστιμο! Θα το φτιαξω αποψε κιολας!

    Μαρια.

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  2. το νεροποτηρο ποσα μλ ειναι ? να μην μετρησω με κουπα τσαγιου εε??

    ΑπάντησηΔιαγραφή
  3. Μόλις έφτιαξα την υπέροχη νηστήσιμη μηλόπιτα σου Όλγα μου .Περιμένω να βγει από το φούρνο για να την δοκιμάσω .Θα επανέλθω δριμύτερη

    ΑπάντησηΔιαγραφή