Στριφτάρια με κιμά


Υλικά:
  • 6 φύλλα κρούστας για πίτες
  • 750γρ κιμά μοσχαρίσιο
  • 1 ματσάκι κρεμμυδάκια φρέσκα ψιλοκομμένα
  • 2 κρεμμύδια ξερά ψιλοκομμένα
  • 3 πράσα σε λεπτές ροδέλες(μόνο το άσπρο μέρος)
  • 1 ξυλάκι κανέλας
  • 1 κούπα κρασί λευκό
  • 150γρ κεφαλοτύρι τριμμένο
  • 1/2 φλ τσαγιού ελαιόλαδο + για το άλειμμα των φύλλων
  • Αλάτι-πιπέρι
Δαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

1 σχόλια