Βασιλόπιτα τσουρέκι


Υλικά:
  • 500γρ αλεύρι δυνατό για τσουρέκια
  • 60γρ νωπή μαγιά ή 2 κ.σ ξηρή
  • 115γρ βούτυρο λιωμένο χλιαρό(εγώ χρησιμοποιώ lurpak)
  • 225γρ ζάχαρη
  • 120γρ γάλα χλιαρό
  • 1 κ.γ ξύσμα λεμονιού
  • 1 κ.γ ξυσμα πορτοκαλιού
  • 1 βανίλια
  • 1 κ.γ μαχλέπι αλεσμένο
  • 3 αυγά
  • 1 κρόκο αυγού αραιωμένο με λίγο νερό για το άλειμμα 
  • Αμύγδαλα φιλέ για το γαρνίρισμα
  • Φλουρί
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

1 σχόλια

  1. Καλησπέρα και χρόνια πολλά !
    Ηθελα να ρωτήσω, αν μπορώ να βάλω περισσότερη ζάχαρη, γιατί όλες οι βασιλόπιτες που έχω κάνει μέχρι τώρα μου έχουνε βγει άγλυκες :-(

    ΑπάντησηΔιαγραφή