Cupcakes oreo


Αν σας αρέσουν τα μπισκότα oreo δεν έχετε παρά να δοκιμάσετε αυτά τα καταπληκτικά κεκάκια που ετοίμασε η φιλή μου η Ιωάννα!

Υλικά:
για 15-17 κομμάτια

  • 2 1/4 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τιε χρήσεις
  • 1 2/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη
  • 125γρ βούτυρο
  • 1 φλ. τσαγιού γάλα
  • 3 ασπράδια
  • 1 κ.γ μπέικιν
  • 1/2 κ.γ αλάτι
  • 2 κ.γ εκχύλισμα βανίλιας
  • 1 πακέτο μπισκότα oreo
  • 1 πακέτο mini oreo
Για το frosting
  • 150γρ τυρί κρέμα 
  • 300γρ ζάχαρη άχνη
  • 5-6 μπισκότα oreo τριμμένα στο μούλτι
                                    ή
  • 200ml κρέμα γάλακτος
  • 2-3 κ.σ ζάχαρη άχνη
  • 1 κ.γ χυμό λεμονιού
  • 5-6 μπισκότα oreo τριμμένα στο μούλτι
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

0 σχόλια