Πένες με πέστο μπρόκολου και παρμεζάνα


Ξεφεύγουμε απο το κλασσικό πέστο βασιλικού και παντρεύουμε το ζυμαρικό με το σκόρδο,το μπρόκολο και την παρμεζάνα!Πραγματικά ένα συγκλονιστικό αποτέλεσμα που θα σας μείνει αξέχαστο ακόμη και αν δεν είστε φίλοι του μπρόκολου!

Υλικά:
  • 1 πακέτο πένες
  • 500γρ μπρόκολο
  • 1 κρεμμύδι μικρό τριμμένο
  • 3 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες
  • 80γρ παρμεζάνα
  • 4 κ.σ κρέμα γάλακτος
  • 2 κ.σ βούτυρο
  • Αλάτι-πιπέρι
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

1 σχόλια