Μηλόπιτα εύκολη αναποδογυριστή!


Η μεγάλη αδυναμία μου η μηλόπιτα ή καλύτερα όλα τα γλυκά που περιέχουν μήλο!Νομίζω λοιπόν ότι μετά απο πολλά πειράματα με συνταγές που με ενθουσίασαν αυτή εδώ η μηλόπιτα είναι η καλύτερη που έχω φάει ποτέ!
Είναι πανεύκολη,αφράτη,ζουμερή και πολύ πολύ αρωματική.Αξίζει την δοκιμή σας!

Υλικά:

Για την ζύμη
  • 1 1/2 κούπα αλεύρι για όλες τις χρήσεις
  • 1 1/2 κούπα νερού ζάχαρη
  • 5 αυγά
  • 4 κ.γ μπέικιν
  • 2 βανίλιες
  • Λίγο κονιάκ ή ρούμι(προαιρετικά)
Για την γέμιση
  • 4-5 μήλα
  • 200γρ βούτυρο ή μαργαρίνη
  • 1 κούπα ζάχαρη
  • 1 κ.σ κοφτή κανέλα
  • Λίγα καρύδια(προαιρετικά)

Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

4 σχόλια

  1. Έχεις δίκιο, η μηλόπιτα είναι ένα αγαπημένο γλυκό! Διαχρονικό και με τόσες διαφορετικές συνταγές! Μου αρέσει που είναι γεμιστή! Καλά Χριστούγεννα ^^

    ΑπάντησηΔιαγραφή