Μοσχαράκι γιουβέτσι


Υλικά:
  • 1 κιλό μοσχάρι κομμένο σε μερίδες(εγώ προτιμώ το ποντίκι)
  • 1 ποτηράκι κόκκινο ξηρό κρασί
  • 1 πακέτο κριθαράκι χοντρό
  • 2 κρεμμύδια ξερά τριμμένα
  • 2 ξυλάκια κανέλα
  • 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο
  • 1 κουτί ντοματοχυμό
  • Αλάτι-πιπέρι
  • 1/2 κ.γ ζάχαρη
Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

0 σχόλια