Μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια


Πεντανόστιμες μπριζόλες αλα κρεμ με μανιτάρια απο την Ντίνα Λούδας!!

Yλικά:
  • 3-4 μπριζόλες χοιρινές ή μοσχαρίσιες(μεσαίου μεγέθους)
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Λάδι ή βούτυρο για τηγάνισμα
Για την σάλτσα
  • 1 κρεμύδι ξερό τριμμένο
  • 1 σκελίδα σκόρδο ψιλοκομμένη
  • 1 κονσέρβα μανιτάρια κομμένα
  • 1 ποτηράκι λευκό κρασί
  • 200γρ κρέμα γάλακτος
  • 1 κύβο λαχανικών(προαιρετικά)
  • 2 κ.σ αλεύρι
  • Αλάτι-πιπέρι
  • Λίγο λάδι

Διαβάστε περισσότερα στο olgascuisine.gr

Share:

0 σχόλια